Le mois sans alcool est-il une bonne idée ?

Article paru le 30 décembre 2019 dans Ouest-France, sous la plume de Philippe Richard.

Ouest-France du 30 décembre 2019.

Site dryjanuary.fr.

Pas très convaincu…

Mon point de vue est le suivant : il est clair que sucre et alcool ne font pas bon ménage, et que le soir en particulier, il faut « fiche la paix » à notre foie. Cela étant, le bon vin rouge contient des polyphénols « Resvératrol », antioxydants potentiellement précieux pour notre santé, à condition d’avoir un biote intestinal en forme.

Lire cet article de Michel de Lorgeril ici.

Et ces deux articles du Pr Joyeux, ici et .

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