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Le petit-déjeuner

Initialement, j’avais donné pour titre à cet article, « La crème Budwig ». Voir ici la recette « officielle » de cette crème.

Du temps où je travaillais, ayant une course à vélo de 5 km à effectuer chaque matin, j’ai voulu, en plus de la galette de sarrasin (voir ici), manger une crème Budwig, grand classique très connu !

Le petit-déjeuner doit être le principal repas de la journée,
riche en bons gras et en fibres ! Continuer la lecture de Le petit-déjeuner